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红烧肉
红烧肉
花擦擦
收录时间:2021-11-21 21:28:38 热度:9871℃
5张图片
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
啤酒
适量
桂皮茴香
适量
老抽
适量
冰糖
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉
2
五花肉过水洗净
3
起油锅加热,放入五花肉煸炒
4
倒入啤酒炒匀
5
放入桂皮茴香
6
倒入老抽炒匀
7
放入糖炒匀加盖煮开,改用小火焖煮至肉酥
8
最后放味精炒匀即可
9
成品图
本次制作《红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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