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好吃易做家常菜—肉片烧芸豆

浓咖啡淡心情

收录时间：2021-11-18 01:35:46 热度：1331℃

好吃易做家常菜—肉片烧芸豆的做法

3张图片

食材明细

主料

芸豆 500克
猪肉适量

辅料

葱姜蒜末 各半大勺

配料

盐 1茶勺
酱油 2茶勺
糖 1茶勺
料酒 1茶勺
五香粉 少许
植物油 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

好吃易做家常菜—肉片烧芸豆的做法步骤

1
芸豆掐尖掰小段洗净，猪肉洗净切片。炒锅倒入植物油（400克左右），烧至温热，将芸豆倒入锅中过油至熟。
2
捞出、沥油备用。
3
炒锅倒油烧热，下葱姜末、五香粉炝锅。
4
下肉片炒至变白。
5
加盐、酱油、料酒、糖翻炒均匀。
6
.将芸豆倒入锅中炒匀，加入鸡精调味。
7
起锅前倒入蒜末炒匀即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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