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暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)
暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)
滺滺潇湘∮
收录时间:2023-01-06 02:30:17 热度:2732℃
2张图片
“
冬日里一锅暖暖的青菜煲既营养美味又暖心,不管吃馒头还是放入一扎挂面,半个小时饭菜全搞定。
”
食材明细
主料
娃娃菜
1颗
香菇
5个
冻豆腐
半块
鹌鹑蛋
6个
辅料
蚝油
2勺
小米椒
2个
大蒜
3瓣
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)的做法步骤
1
蒜切片,小米椒切圈
2
锅热油,炒香蒜和小米椒,放入娃娃菜,放两勺耗油,娃娃菜炒软
3
锅里加入热水,烧开
4
放入冻豆腐,香菇,煮熟剥好皮的鹌鹑蛋
5
水开后,下了点面条,两个人没吃完,有其他主食的可以不加面条,两勺耗油味道刚好,不用再放盐了~
本次制作《暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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