菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虾仁豆腐

虾仁豆腐

请叫我壮壮妈

收录时间：2021-11-21 21:12:36 热度：717℃

虾仁豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁 250克
豆腐一大块
黑木耳 数个

辅料

蚝油 20ml
红烧酱油 15ml
盐 2克
糖 3克
淀粉 5克
料酒 10ml
鸡精 3克
葱一块
姜数片
蒜数瓣
香葱少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁豆腐的做法步骤

1
黑木耳提前开水发好。
2
豆腐切块。
3
虾仁用料酒，淀粉腌制10分钟。
4
葱姜蒜切末待用。
5
用蚝油，红烧酱油，水，淀粉，盐，糖调好汁待用。
6
水开后加勺盐，把豆腐焯一分钟。
7
放油把虾仁先煸熟。
8
油热后放葱姜蒜爆香。
9
然后把调的汁倒入锅中。
10
下豆腐，虾仁，黑木耳翻炒一会即可。
11
比较适合老人和孩子食用，易嚼，营养也高。

本次制作《虾仁豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

祛痘儿童节下午茶节日习俗朋友聚餐清明名菜芝士蛋糕小清新年夜饭小雪派塔荤菜凉菜情人节春分芒种月饼