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东北腌酸菜
东北腌酸菜
美食博主成长记
收录时间:2021-11-21 21:10:53 热度:7422℃
1张图片
“
想吃酸菜炖牛肉,外边卖的不健康,自己制作干净又有成就感,简单,实用。
”
食材明细
主料
白菜
1个
辅料
盐
3勺
美食特点
酸咸
口味
其他
工艺
数天
耗时
普通
难度
东北腌酸菜的做法步骤
1
准备一颗白菜,盐
2
把白菜切成丝
3
放三勺盐,搁置一个小时左右
4
攥干,把水分挤没后放进塑料瓶子里
5
准备一个450ml的康师傅塑料瓶子,无水无油,把白菜丝放进去
6
把盖子拧紧,放置一个月,一个月后就可以食用,可以酸菜血肠,酸菜五花肉,酸菜牛羊肉都很好吃的哦!
本次制作《东北腌酸菜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
素菜
懒人食谱
老人
东北菜
冬季食谱
东北小吃
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