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蒜香肉末海带
蒜香肉末海带
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-21 21:02:19 热度:4400℃
1张图片
食材明细
主料
海带丝
适量
猪肉
适量
菠菜梗
适量
大蒜
适量
辅料
食用油
适量
食盐
适量
生抽
适量
红椒
适量
排骨汤
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜香肉末海带的做法步骤
1
海带丝泡发洗干净
2
大蒜切末
3
红椒切丝,能吃辣不去辣筋,我家小的不吃辣,我把辣筋去掉的
4
菠菜梗洗净切段(菠菜可放也可以不放,放的目的是能使海带软烂一些)
5
放一边备用
6
猪肉切丁
7
锅里热油下肉丁煸炒,肉丁炒熟放蒜末
8
蒜末煸炒出来香味放海带丝,食盐,生抽,翻炒均匀
9
放一汤勺排骨汤,盖上盖子焖几分钟
10
放入菠菜和红椒丝,翻炒至菠菜梗熟透即可。
11
起锅装盘
本次制作《蒜香肉末海带》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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