菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韩日蔬菜海鲜营养锅

韩日蔬菜海鲜营养锅

铭哥哥的麻麻

收录时间：2024-06-15 01:28:51 热度：940℃

韩日蔬菜海鲜营养锅的做法

1张图片

“ 制作方便，营养丰富，造型美观，味道鲜美 ”

食材明细

主料

黄豆芽 500g
油菜 5颗
小白菜 5颗
香菇 5只
金针蘑 1把
五花肉 8片
黄蚬子 5只
大虾 10只
扇贝 6只
豆腐半块
胡萝卜 半根
藕半只
豆泡 10个
蛏子 8只

辅料

韩式拌饭辣酱 2勺
郸县豆瓣酱 半袋
料酒 1勺
海鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
油 3勺
盐 2匙
姜末少许
蒜末少许

美食特点

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

韩日蔬菜海鲜营养锅的做法步骤

1
黄豆芽铺锅底，依次摆油菜，小白菜、胡萝卜
2
摆金针菇，香菇，豆腐（菌类事先要用水绰一下）
3
继续摆放五花肉，藕片，豆泡
4
最后摆海鲜，大虾、蛏子、扇贝、黄蚬子
5
炒勺倒油加热把蒜末姜末放入煸炒
6
再放入豆瓣酱、辣酱、蚝油、海鲜酱油、料酒一起翻炒
7
酱炒好
8
直接放入海鲜锅
9
最后加入开水，加少许盐
10
炖十分钟，最好是电火锅边吃边炖

制作小窍门

根据个人喜好添加食材，特别随意又方便

本次制作《韩日蔬菜海鲜营养锅》所使用的厨具：汤锅、不粘锅

菜谱标签：热菜日本料理韩国料理

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

坐月子降火鲁菜寒露节日习俗酸奶陕西菜朋友聚餐二月二补虚养身五谷杂粮本帮菜汤羹重庆菜上海菜防雾霾粽子壮腰健肾