菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韩日蔬菜海鲜营养锅

韩日蔬菜海鲜营养锅

铭哥哥的麻麻

收录时间：2024-06-15 01:28:51 热度：974℃

韩日蔬菜海鲜营养锅的做法

1张图片

“ 制作方便，营养丰富，造型美观，味道鲜美 ”

食材明细

主料

黄豆芽 500g
油菜 5颗
小白菜 5颗
香菇 5只
金针蘑 1把
五花肉 8片
黄蚬子 5只
大虾 10只
扇贝 6只
豆腐半块
胡萝卜 半根
藕半只
豆泡 10个
蛏子 8只

辅料

韩式拌饭辣酱 2勺
郸县豆瓣酱 半袋
料酒 1勺
海鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
油 3勺
盐 2匙
姜末少许
蒜末少许

美食特点

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

韩日蔬菜海鲜营养锅的做法步骤

1
黄豆芽铺锅底，依次摆油菜，小白菜、胡萝卜
2
摆金针菇，香菇，豆腐（菌类事先要用水绰一下）
3
继续摆放五花肉，藕片，豆泡
4
最后摆海鲜，大虾、蛏子、扇贝、黄蚬子
5
炒勺倒油加热把蒜末姜末放入煸炒
6
再放入豆瓣酱、辣酱、蚝油、海鲜酱油、料酒一起翻炒
7
酱炒好
8
直接放入海鲜锅
9
最后加入开水，加少许盐
10
炖十分钟，最好是电火锅边吃边炖

制作小窍门

根据个人喜好添加食材，特别随意又方便

本次制作《韩日蔬菜海鲜营养锅》所使用的厨具：汤锅、不粘锅

菜谱标签：热菜日本料理韩国料理

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

美白雨水东北小吃印度菜补心江西小吃咖喱菜腊八粥下元节新疆菜馄饨山东小吃朋友聚餐润肠通便清明澳门美食烤箱菜满汉全席