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甲鱼汤
甲鱼汤
香香的小厨房
收录时间:2021-11-21 20:53:56 热度:4859℃
1张图片
食材明细
主料
甲鱼
1个
辅料
葱
适量
盐
适量
料酒
适量
玉米油
适量
水
适量
蒜
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
甲鱼汤的做法步骤
1
甲鱼洗净,切成块
2
葱姜蒜洗净,切好
3
锅加热,将甲鱼油放入锅中,煸炒出油,加入葱姜蒜炒香
4
加入甲鱼块翻炒至变色
5
加入料酒翻炒均匀
6
将炒好的早鱼盛入砂锅中,加入水大火烧开转小火慢炖一小时左右
7
加入盐调味即可
8
成品图
本次制作《甲鱼汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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