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酱炒豆腐鸡蛋
酱炒豆腐鸡蛋
蓝烟幻雪
收录时间:2022-11-14 08:08:13 热度:5215℃
1张图片
“
简单方便 适合比较懒得孩纸来制作~
嘿嘿~味道不错
”
食材明细
主料
豆腐
一块
鸡蛋
三个
豆瓣酱
适量
辅料
香油
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱炒豆腐鸡蛋的做法步骤
1
准备好所有的食材
2
将豆腐切成小方块 葱切成小段备用
3
鸡蛋打碗里
4
将鸡蛋炒熟 PS.鸡蛋里加点水会让炒出来的鸡蛋更加嫩滑
5
放入油 等油9成热的时候加入葱花爆锅 然后加入豆腐和料酒 记得要大火爆锅
6
加入豆瓣酱或者甜面酱 依照个人口味 不需要加入别的料了
出锅前加入少许的香油
7
咸鲜可口的将炒豆腐鸡蛋就出锅咯
围观的朋友们 快来尝尝啊~
菜谱标签:
热菜
家常菜
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