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下饭小菜
下饭小菜
在厨房玩面
收录时间:2024-03-23 00:39:11 热度:4189℃
1张图片
食材明细
主料
乳瓜
三根
水萝卜
三个
米椒
一个
辅料
熟胡麻油
1汤匙
生抽
适量
味极鲜
适量
香醋
1汤匙
盐
5克
鸡精
1.5克
白糖
3克
香油
一点点
味精
1.5克
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
下饭小菜的做法步骤
1
乳瓜,水萝卜去两头,洗干净备用
2
切片就行啦????别切的太薄,太薄的话,盐一腌,萝卜片看起来就蔫了
3
米椒切碎,熟胡麻油是我炒菜时候提前晾好的
4
乳瓜里面加米椒,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,味极鲜,香醋,熟胡麻油和香油拌匀即可!
5
这几天的水萝卜很嫩,正是吃菜的时候哦
6
一人一碗焖面,盘子里面的菜也底朝天啦????
本次制作《下饭小菜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
小菜
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老人
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