菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制麻辣香锅——简单健康又对味

自制麻辣香锅——简单健康又对味

收录时间：2022-12-17 00:01:00 热度：4653℃

自制麻辣香锅——简单健康又对味的做法

4张图片

食材明细

主料

鱼丸适量
甜不辣 适量
对虾适量
蟹排适量
鱼排适量
海参丸 适量
油麦菜 适量
娃娃菜 适量
撒尿牛丸 适量
脆皮肠 适量
小油菜 适量
干豆皮 适量
土豆片 适量
藕片适量

辅料

酷克壹佰麻辣香锅调料 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
干红辣椒 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

自制麻辣香锅——简单健康又对味的做法步骤

1
将鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用。
2
将青菜清洗干净，沥干水分，装盆备用。
3
锅里稍微多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香。
4
出香味后放入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料。
5
期间用小火或者中火，防止糊锅，翻炒均匀，出香味。
6
放入焯好的荤菜，翻炒均匀。
7
放入青菜，不断地翻炒，过程中如果快要糊锅，可适当滴入少许清水。
8
不断翻炒，直至蔬菜炒熟，可根据自己口味决定是否需要加盐。我没有加，因为感觉调料的咸淡正好。
9
炒熟后，装盘盛出即可。香喷喷的麻辣香锅就做好了。

本次制作《自制麻辣香锅——简单健康又对味》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

益智补脑通乳壮阳生日沙拉大雪小菜海鲜家常菜青少年东北小吃高颜值止血调理上海小吃便秘增重增肌陕西小吃增肥