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肉末有机菜花
肉末有机菜花
清酒淡茶
收录时间:2021-11-21 20:36:20 热度:2764℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉末
80g
有机菜花
300g
辅料
生抽
1匙
料酒
1匙
盐
1勺
鸡精
1勺
蚝油
1匙
葱花
适量
姜丝
适量
蒜片
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末有机菜花的做法步骤
1
葱切葱花,姜切丝,算切片。
2
菜花分小朵,洗净控水
3
锅内放油烧热,放葱姜爆香,倒入肉末翻炒至变色,加入生抽调味
4
放入有机菜花,炒匀
5
加入蚝油翻炒均匀
6
放入料酒
7
放入醋
8
放入盐
9
放入鸡精炒匀
10
放入蒜片,翻炒几下出锅。
11
装盘即可。
本次制作《肉末有机菜花》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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