想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家庭自制鸭血粉丝汤
家庭自制鸭血粉丝汤
漫江大熊猫
收录时间:2022-11-26 18:22:44 热度:9241℃
1张图片
“
鸭血粉丝汤是一道传统南京小吃 自己在家做起来也很方便 是一道很不错的美食呢~
”
食材明细
主料
油豆腐果
适量
鸭血
适量
粉丝
适量
辅料
鸭汤
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
榨菜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
辣油
适量
醋
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家庭自制鸭血粉丝汤的做法步骤
1
将豆腐果沿对角线切成三角形 鸭血切成条状
2
将水煮沸 同时放入姜片、料酒、鸭血(这步可省略,个人比较怕血腥,所以煮了一下)
3
捞出鸭血后 把鸭血和油豆腐果放入鸭汤中同煮
4
将粉丝放入锅中同煮
5
煮粉丝时 可将葱、香菜及榨菜切成末 以便稍后洒在粉丝汤上
6
将粉丝捞出 同时舀出一些油豆腐果和鸭血 并可依据个人口味撒入葱末、香菜末及榨菜末 也可加一些辣油和醋
这样一碗香喷喷 热腾腾的鸭血粉丝汤就登场啦!!!
制作小窍门
汤中也可加入一些鸭肠鸭肝什么的 不过个人怕烦就没加
菜谱标签:
汤类
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
推荐菜谱
鸡尾酒
饮品
中式宴请
补硒
明目
粥
解酒
烧烤
果酱
东北小吃
谷雨
便秘
生日
烤箱菜
肉菜
婴儿
小菜
菜