3张图片
“
今天又给面包控的朋友带来一个时下比较流行的面包，这款面包是“欧包”的一种做法。面包的味道超级正！这在不久之前一下就红遍了网络艳惊四座，大概、或许、应该、就是它的颜色比较突出。相对于传统面包的白色，蓝色实在是很惊奇。 ”
食材明细
美食特点
#Me制豆浆实验室#豆浆星空欧包的做法步骤
-
1
这是做豆浆的材料，大米建议干锅小炒下。微发黄即可，这样味道更香醇
-
-
-
4
我们的蓝色液体就吃从蝶豆花上浸泡出来的，把滚烫的豆浆倒入花里浸泡半个小时左右
-
5
辅料干果这个只需要按照个人的口味去做调整，比如下核桃等等东西
-
6
把盐、细砂糖豆浆倒入搅拌桶里加入高粉、全麦粉和酵母搅拌至出膜
-
-
-
-
10
四边六角往中拉整形一下，在整形过程中动作慢一点。我们不做排气处理记得，做好之后就能放入发酵篮进行二发了
-
-
12
烤箱提前预热205度，上下火中层放置石板烤制30分钟。前十分钟在烤盘里放置热水制造蒸汽，十分钟后撤出烤盘热水。（时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整）
-
-
制作小窍门
制作之前必看，要注意一点。豆浆做的浓度粘稠度不一样，下的时候要稍微做一下调整。以免面团太干！
本次制作《#Me制豆浆实验室#豆浆星空欧包》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
