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生煎饺子
生煎饺子
bay_的厨房
收录时间:2022-12-17 13:10:14 热度:2954℃
1张图片
食材明细
主料
饺子
20个
辅料
芝麻
2勺
油
10ml
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
生煎饺子的做法步骤
1
油热依次放入包好的水饺
2
饺子煎到底部发黄,加水淹没饺子的大半个身子
3
加锅盖,焖到水快干
4
倒入提前调好的面粉水,面粉两勺,水100ml
5
撒上黑芝麻,待煮干
6
煮干后倒扣入盘子
制作小窍门
饺子水没有干前不要翻动,会破掉,等水干后自然晃动锅子,饺子整块能动就可以啦
本次制作《生煎饺子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
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