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混蔬炒肉
混蔬炒肉
若宁若平
收录时间:2024-06-10 11:59:16 热度:8896℃
1张图片
“
真的是蔬菜混搭的,宴客后剩下来的左一点右一点蔬菜,所以一起炒了吧,其实味道也不错????
”
食材明细
主料
瘦肉
一块
红椒
半个
蒜苗
两根
玉米
1/3个
奶白菜
一颗
西芹
半根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
混蔬炒肉的做法步骤
1
各种材料洗好切好
2
瘦肉切丝调入生抽拌匀腌制片刻
3
热锅冷油将瘦肉翻炒至五成熟装盘备用
4
另起锅放入西芹红椒玉米粒翻炒
5
加入白菜一起,调入适量盐
6
放入蒜苗翻炒至全部断生,倒入瘦肉,调适量生抽,炒至肉熟即可
7
其实其他蔬菜也可以一起炒的
本次制作《混蔬炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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