菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐

收录时间：2024-05-16 04:44:49 热度：9107℃

肉末蒸豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉末 150g

辅料

蒜 2颗
生抽 2勺
葱 1颗
淀粉 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
辣椒 2个

美食特点

中辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉末蒸豆腐的做法步骤

1
材料。
2
肉沫中加一勺淀粉一勺生抽拌匀备用。
3
葱，蒜，辣椒切末。
4
豆腐改成薄片，放入蒸碗中。
5
锅洗净烧热放入适量食用油，烧至八成热放入肉末迅速划散。
6
炒至肉沫微黄，放入蒜，辣椒，葱白末炒出香味。
7
调入一勺郫县豆瓣酱炒出红油关火。
8
在豆腐上淋入一勺生抽。
9
把炒好的肉末放在上面。
10
放入开水锅中蒸八分钟。
11
撒上葱花装饰即可。
12
豆腐嫩滑，肉末味香浓。

本次制作《肉末蒸豆腐》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜中式宴请老人午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

布丁幼儿西式宴请墨西哥菜感恩节婚宴春分防辐射小雪流感养肝汤圆自制酱料年夜饭冬至闽菜青少年小清新