菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐

收录时间：2024-05-16 04:44:49 热度：9073℃

肉末蒸豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉末 150g

辅料

蒜 2颗
生抽 2勺
葱 1颗
淀粉 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
辣椒 2个

美食特点

中辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉末蒸豆腐的做法步骤

1
材料。
2
肉沫中加一勺淀粉一勺生抽拌匀备用。
3
葱，蒜，辣椒切末。
4
豆腐改成薄片，放入蒸碗中。
5
锅洗净烧热放入适量食用油，烧至八成热放入肉末迅速划散。
6
炒至肉沫微黄，放入蒜，辣椒，葱白末炒出香味。
7
调入一勺郫县豆瓣酱炒出红油关火。
8
在豆腐上淋入一勺生抽。
9
把炒好的肉末放在上面。
10
放入开水锅中蒸八分钟。
11
撒上葱花装饰即可。
12
豆腐嫩滑，肉末味香浓。

本次制作《肉末蒸豆腐》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜中式宴请老人午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

朋友聚餐饼排毒养颜鄂菜中秋惊蛰保湿布丁中式宴请荤菜立秋生日元旦腊八粥元宵节米清肠腊八