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收录时间:2021-11-21 20:11:37      热度:1414℃
死面油卷的做法

  1张图片

一直吃惯了发面的油卷,死面的油卷也特好吃,有一种不一样的味道和口感,劲道十足呀!太好做了,不信慢慢看。

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 300ml
辅料

美食特点

死面油卷的做法步骤

  • 死面油卷的做法步骤:1
    1
    面粉加温水拌成团,醒面20分钟。
  • 死面油卷的做法步骤:2
    2
    揉好擀成圆形状。倒上油、盐、五香粉。
  • 死面油卷的做法步骤:3
    3
    抹不到的地方将面折过去,将整块面沾满调料。
  • 死面油卷的做法步骤:4
    4
    从下面开始往上卷。
  • 死面油卷的做法步骤:5
    5
    卷完后切成段就好了。
  • 死面油卷的做法步骤:6
    6
    放进蒸锅里蒸20分钟。
  • 死面油卷的做法步骤:7
    7
    装盘上桌。
本次制作《死面油卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐  

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