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收录时间:2021-11-21 20:10:17      热度:7402℃
红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切小丁块,过水
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    热锅,烧油。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    五花肉放入锅中炒到微黄时,出油加入料酒,生姜,蒜瓣,桂皮,香叶,八角
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    加入自制豆瓣酱,剁椒酱各2勺,生抽,老抽,白糖翻炒。
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    锅里加水大火烧滾,转小火炖。
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    待汤烧到差不多时放入杭椒翻炒。
  • 红烧肉的做法步骤:7
    7
    加入蒜苗,鸡精翻炒装盘。
  • 红烧肉的做法步骤:8
    8
    大功告成
本次制作《红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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