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三丝炒河粉
三丝炒河粉
若宁若平
收录时间:2024-06-03 16:40:43 热度:966℃
1张图片
食材明细
主料
河粉
500g
胡萝卜
半根
小香肠
四个
青椒
1/4个
白菜茎
半颗
大葱
一小段
大蒜
三瓣
洋葱
小半个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
几滴
鸡精
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
三丝炒河粉的做法步骤
1
各种材料准备好
2
全部切成丝
3
大葱大蒜切成末
4
下油锅爆香大葱大蒜
5
放入所有材料翻炒片刻,调入适量盐
6
倒入河粉,直接调入生抽翻炒片刻,滴入几滴醋
7
继续翻炒至河粉变软,洒上少许鸡精翻炒均匀即可
8
想吃得像酒店炒出来的味道,油就得放多点,火力也要大一点,当然翻炒的时间也稍微要久一点
本次制作《三丝炒河粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
学生
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