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炖猪脑
炖猪脑
铕辰的小小厨房
收录时间:2024-05-28 08:20:49 热度:5071℃
1张图片
“
这款炖猪脑,老公跟孩子都很喜欢吃,跟吃豆腐差不多的口感,所谓的以形补形,吃脑补脑,喜欢的不妨试试。
”
食材明细
主料
猪脑
一个
辅料
盐
适量
水
适量
姜片
两片
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炖猪脑的做法步骤
1
把猪脑放进炖盅,放水泡一两个小时,把血泡干净。
2
血水倒干净后加入水,盐,姜片上锅炖。我在电磁炉炖,水开后调900瓦18分钟,即可食用。
3
完成,看着确实有点恐怖的感觉,哈哈
本次制作《炖猪脑》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
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