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鱼香肉丝炒饭
鱼香肉丝炒饭
HI花花儿
收录时间:2021-11-21 17:04:33 热度:9705℃
2张图片
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
莴笋
适量
姜
适量
葱
适量
郫县豆瓣
适量
剩米饭
适量
蒜
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
鸡精
适量
盐
适量
白砂糖
适量
美食特点
鱼香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鱼香肉丝炒饭的做法步骤
1
准备所有食材,猪肉木耳胡萝卜莴笋全部切丝,姜蒜切碎,葱切段备用
2
锅内放油将郫县豆瓣和姜蒜炒香
3
放入肉丝翻炒片刻
4
放入蔬菜翻炒片刻
5
加入生抽,醋,鸡精,少许白砂糖和少许盐翻炒至熟
6
倒入米饭翻炒至熟
7
最后加入葱段即可起锅
8
成品图
9
成品图
本次制作《鱼香肉丝炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
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