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菠菜鸡蛋饼
菠菜鸡蛋饼
HI花花儿
收录时间:2024-04-29 08:35:52 热度:3426℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
适量
菠菜
适量
鸡蛋
2个
辅料
白砂糖
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
菠菜鸡蛋饼的做法步骤
1
准备所有食材,鸡蛋 2个,面粉一碗,白砂糖适量,菠菜汁一碗,菠菜提前焯水加少许水用料理机打汁,或者直接加少许水打汁
2
白砂糖加入鸡蛋中搅拌融化
3
加入菠菜汁搅拌均匀
4
加入面粉搅拌均匀至无颗粒
5
如图搅拌均匀
6
平底锅刷一层薄薄的油
7
倒入一勺面糊,最小火慢慢煎
8
表面定型时翻面煎几秒钟即可
9
成品图
10
成品图
制作小窍门
如果喜欢吃咸的就加盐
本次制作《菠菜鸡蛋饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
面食
老人
早餐
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午餐
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