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收录时间:2022-12-17 16:47:44      热度:382℃
冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法

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今天来喝汤吧,冬瓜,海米,豆腐,白玉菇这几种食材各有各的好处,搭配在一起更是健康营养,鲜香美味。更难得的是这个汤低脂高钙不长胖,可以尽情享用。

食材明细

主料
辅料

美食特点

冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤

  • 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤:1
    1
    海米提前泡发,冬瓜去皮切块,豆腐切块,白玉菇处理干净,分成一小朵一小朵的。
  • 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤:2
    2
    锅中放少量的食用油烧热。
  • 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤:3
    3
    下入葱花蒜末爆香。
  • 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤:4
    4
    下入冬瓜和海米翻炒一下。
  • 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤:5
    5
    将冬瓜海米倒入汤锅,加半锅水。
  • 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤:6
    6
    再加入豆腐和白玉菇。
  • 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤:7
    7
    加入生抽蚝油和鸡精,继续加热半个小时到四十分钟(时间灵活掌握)。
  • 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤:8
    8
    出锅前调入适量的盐和几滴香油。
  • 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤的做法步骤:9
    9
    出锅装盘就可以吃啦。

制作小窍门

无。
本次制作《冬瓜海米鲜蘑豆腐汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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