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洋葱胡萝卜鲜肉混饨

收录时间：2021-11-21 16:58:36 热度：1223℃

洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法

1张图片

“ 天气冷了，来一碗热乎乎的馄饨，连汤带水，饱腹暖身????，小朋友喜欢，大朋友也喜欢。 ”

食材明细

主料

猪肉馅 300g
洋葱 1个
胡萝卜 半根
馄饨皮 500g

辅料

食用油 50ml
盐 1勺
鸡精 1勺
蚝油 1匙
料酒 3ml

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤

1
洋葱用料理器搅碎，猪肉馅里加入洋葱碎搅拌均匀
2
打入一个鸡蛋拌匀
3
放入料酒，拌匀入味
4
放入蚝油
5
放入切碎的胡萝卜，加入油，搅拌均匀，加入盐，鸡精拌匀
6
包成馄饨
7
锅内烧水，水开后放入盐和鸡精，放入馄饨煮熟
8
碗里加入虾皮，紫菜，香菜末
9
将馄饨盛出放入碗内，拌匀即可

本次制作《洋葱胡萝卜鲜肉混饨》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：主食老人早餐午餐晚餐学生

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