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洋葱胡萝卜鲜肉混饨
洋葱胡萝卜鲜肉混饨
清酒淡茶
收录时间:2021-11-21 16:58:36 热度:1212℃
1张图片
“
天气冷了,来一碗热乎乎的馄饨,连汤带水,饱腹暖身????,小朋友喜欢,大朋友也喜欢。
”
食材明细
主料
猪肉馅
300g
洋葱
1个
胡萝卜
半根
馄饨皮
500g
辅料
食用油
50ml
盐
1勺
鸡精
1勺
蚝油
1匙
料酒
3ml
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤
1
洋葱用料理器搅碎,猪肉馅里加入洋葱碎搅拌均匀
2
打入一个鸡蛋拌匀
3
放入料酒,拌匀入味
4
放入蚝油
5
放入切碎的胡萝卜,加入油,搅拌均匀,加入盐,鸡精拌匀
6
包成馄饨
7
锅内烧水,水开后放入盐和鸡精,放入馄饨煮熟
8
碗里加入虾皮,紫菜,香菜末
9
将馄饨盛出放入碗内,拌匀即可
本次制作《洋葱胡萝卜鲜肉混饨》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
主食
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
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