菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 懒人版灌汤包

懒人版灌汤包

收录时间：2022-12-08 06:14:41 热度：9999℃

懒人版灌汤包的做法

1张图片

“ 操作简单又美味！尤其是包子里的汤汁！ ”

食材明细

主料

肉馅适量
肉皮冻 适量
葱花适量
饺子皮 适量

辅料

酱油 1勺
香油半勺
五香粉 1匙
糖半勺
蚝油 1勺
姜汁 1匙
盐适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

懒人版灌汤包的做法步骤

1
准备好肉馅葱花皮冻切成小块
2
肉馅中加入葱花、皮冻和各种调料
3
取一勺馅放到饺子皮上，包成包子
4
蒸锅中大火烧开，蒸12分钟即可
5
一开锅包子就塌了????
6
一咬就有汁流出，真好吃！我蒸的过火了没看住时间，否则口感更好

制作小窍门

1、大家根据肉馅多少调整调料的比例。
2、如果没有皮冻，用熬猪蹄等有富含胶原的高汤也可以。但是要等到凝固之后才可以用，否则全是汤水没法包。最好搅拌馅之后冷藏一会，这样好包。

本次制作《懒人版灌汤包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

农家菜月饼增进食欲祛湿东北小吃补肾提高免疫力 Muffin玛芬饮品西式宴请陕西小吃催乳派塔老人烘焙中秋清明壮阳