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萝卜丝丸子青菜汤

收录时间：2023-07-13 14:03:57 热度：9332℃

萝卜丝丸子青菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

萝卜丝肉丸子 适量
青菜适量

辅料

葱花适量
蒜适量
花生油 适量
盐适量
鸡精适量
白胡椒粉 适量
香油适量
水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜丝丸子青菜汤的做法步骤

1
青菜择掉外层老叶子，切掉根部掰成单片叶用水清洗干净
2
沥干水分后切成段
3
炸好的萝卜丝肉丸子准备好
4
大葱和大蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花，蒜片
5
热锅加油把葱花、蒜片爆香
6
倒入适量的清水
7
锅中放入提前备好的萝卜丝肉丸子盖锅盖煮沸
8
等到萝卜丝肉丸子煮透以后再放入切好的青菜轻轻搅匀
9
煮至青菜断生后加适量的盐调味儿
10
加适量的白胡椒粉调味儿
11
关火后点香油加少许鸡精调味即可出锅

本次制作《萝卜丝丸子青菜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹老人午餐晚餐

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