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梅干菜五花肉饼
梅干菜五花肉饼
小七美食记
收录时间:2024-05-02 04:31:33 热度:2992℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
梅干菜
适量
面粉
适量
辅料
香葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
酵母
适量
美食特点
葱香
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
梅干菜五花肉饼的做法步骤
1
梅干菜洗干净
2
准备好五花肉
3
梅干菜蒸20分钟,切碎
4
五花肉切丁
5
香葱切碎
6
五花肉、梅干菜、香葱一起,加盐、鸡精、花椒粉,少许生抽,少许食用油搅拌
7
面粉,加酵母和水和成面团
8
把面团分成几份,擀成圆形,包入馅料
9
做成饼状
10
锅里放少许油煎成两面金黄
11
烤箱预热,160度烤10分钟
12
好啦
13
外脆里软,香啊
制作小窍门
如果家里没有烤箱,就小火多煎一会也是可以的
本次制作《梅干菜五花肉饼》所使用的厨具:电烤箱、平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饼
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