想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣鸡块(麻辣微甜)
麻辣鸡块(麻辣微甜)
茜茜嘛嘛
收录时间:2022-11-15 10:48:01 热度:3882℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
2个
油菜
4颗
辅料
郫县豆瓣酱
一匙
花椒
2g
麻椒
3g
辣椒
6个
葱
适量
姜
适量
糖
25g
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
麻辣鸡块(麻辣微甜)的做法步骤
1
鸡腿切块 放盐 料酒 葱 姜腌制20分钟
2
油菜洗净
3
油锅加热 放入鸡块炒制鸡皮金黄
4
油锅加热放入花椒 辣椒葱姜爆香 加入郫县豆瓣酱 糖 放入炒好鸡块加料酒 耗油盐稍许 放麻椒(提前干锅爆香压成面)放菜炒3分钟勾少许淀粉即可
5
可根据个人口味调节辣椒 和糖,好吃
本次制作《麻辣鸡块(麻辣微甜)》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
推荐菜谱
万圣节
炒饭
春分
自制酱料
消暑解渴
调经
青少年
立夏
春节
中秋
秋冬进补
大雪
芒种
福建小吃
饼干
抗过敏
增强记忆力
新疆菜