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紫薯糯米磁
紫薯糯米磁
香香的小厨房
收录时间:2021-11-21 16:47:44 热度:373℃
1张图片
食材明细
主料
紫薯
1个
糯米粉
适量
辅料
椰蓉
适量
糖粉
适量
奶粉
适量
热水
适量
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
紫薯糯米磁的做法步骤
1
成品图
2
紫薯一个洗净去皮、切成薄片蒸熟
3
蒸熟的紫薯压成泥、加入糖粉、奶粉搅拌均匀
4
做成一个个小圆球
5
糯米粉加入糖粉、加入热水
6
揉成一个面团
7
分成一个个小剂子,取一个剂子搓圆压扁捏溥、包上紫薯球、收口收好搓圆
8
做好备用
9
蒸笼捕上油纸将做好小圆球放上、隔水蒸10分钟
10
蒸至透明状取出
11
马上趁热滚上椰蓉(放凉了滚不上)
12
香香糯糯哒!
本次制作《紫薯糯米磁》所使用的厨具:电饭煲、蒸锅
菜谱标签:
小吃
下午茶
秋季食谱
学生
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