菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇蒸蛋

香菇蒸蛋

收录时间：2024-04-25 08:09:20 热度：3552℃

香菇蒸蛋的做法

1张图片

“ 第一次做，也是第一次发，好吃！ ”

食材明细

主料

香菇 8个
鹌鹑蛋 8个

辅料

盐适量
白糖适量
葱适量
胡椒粉 少量
酱油适量
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇蒸蛋的做法步骤

1
香菇洗净去蒂！香菇选大一点的
2
鹌鹑蛋同香菇数量
3
将鹌鹑蛋打入香菇撒上少许胡椒粉（去腥）
4
入锅隔水蒸熟（10分钟左右）
5
葱姜蒜切末爆香
6
倒入酱油白糖盐淀粉调汁（提前调好）烧开
7
烧开的调料汁浇在蒸好的蛋上面，撒上葱花！完成！（枸杞是我为了好看放的）

制作小窍门

香菇选择大一点的防止蛋液流出！
调料汁提前调好！

本次制作《香菇蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密

推荐菜谱

北京菜湘菜江浙小吃防辐射青团润肺海鲜下元节痛经儿童温州菜下饭菜酒席学生私房菜清肠泡酱腌菜腊八粥