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芹菜猪肉水饺
芹菜猪肉水饺
林夭夭
收录时间:2022-11-10 18:53:53 热度:7672℃
1张图片
食材明细
主料
夹心肉
300g
芹菜
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
老抽
适量
姜
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
芹菜猪肉水饺的做法步骤
1
肉剁好、姜末切好
2
芹菜切好备用
3
面里放点盐揉成面团
4
肉馅里打适量水进去
5
放调料调好
6
芹菜拌均匀
7
面团小可以在中间掏个洞
8
分成两条
9
搓好切挤子
10
赶皮包饺子
11
包成想要的形状
12
水开下饺子,下了饺子锅铲反过来向前推饺子,铲子要贴着锅底向前推,避免粘锅
13
水第一次开在中间放适量凉水
14
饺子浮3浮,并且帐肚就差不多了
15
300克的面粉够两个人吃
16
吃饭
本次制作《芹菜猪肉水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
饺子
午餐
晚餐
学生
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