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红薯糯米饼

我是一只幸福猪

收录时间：2024-04-08 18:58:14 热度：5590℃

红薯糯米饼的做法

1张图片

“ 小孩子喜欢吃甜品，就做吧！街上买的甜饼怕油不好???? ”

食材明细

主料

红薯适量
糯米粉 适量

辅料

红糖适量

美食特点

甜香口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

红薯糯米饼的做法步骤

1
忘了拍照。把红薯削皮放在碗里，再来几勺红糖也放在碗里。然后蒸熟。我是在蒸箱里蒸的，蒸好红糖已经化了。
2
红薯和红糖水凉了以后，一点点的加糯米粉。揉好面团后，把面团切一个个圆的球压平，然后两面涂一点点水沾上芝麻、或者椰蓉都行。然后锅里煎就可以了。
3
因为糯米很黏，所以小火慢慢煎，煎一面黄之后翻过来煎反面。煎熟为止
4
煎好出锅，刚出锅烫口，一定要冷却一下再吃。

制作小窍门

这种又甜又黏的小甜点、小孩子喜欢吃。但不要经常吃，毕竟是油炸食品。

本次制作《红薯糯米饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜学生

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