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青柠含有大量的维生素C，帮助合成胶原蛋白，抑制黑色素的生成。巴西柠檬水原料选择的是青柠，加入炼乳和砂糖，与青柠汁混合，口味独特。 ”
食材明细
美食特点
明年夏天再见——巴西柠檬水的做法步骤
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点动键5-6次即可，不要打得太细碎，柠檬皮会比较苦
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制作小窍门
1、青柠连皮榨汁不要打太细，因为皮会比较苦，过滤掉就好。
2、糖和炼乳的量可以根据自己的口味控制量
3、用温水也可以，青柠很酸，在酸性环境下维生素C不容易被破坏
4、白糖也不需要完全融化的，用破壁机反正可以打碎的。
本次制作《明年夏天再见——巴西柠檬水》所使用的厨具：破壁机
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