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大爱野性豹纹，被王光光光光的豹纹杯子蛋糕诱惑，抓紧拔草。。。配方是我常用的不开裂不塌陷杯子蛋糕方子，作品完美不裂不塌 ”
食材明细
美食特点
诱惑【豹纹杯子蛋糕】的做法步骤
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1
制做蛋黄糊。 细砂糖和蛋黄，全蛋混合均匀充分打散。将蛋黄液与食用油混合，用打蛋器打至充分乳化
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2
筛入低筋面粉；继续用打蛋器搅拌至光滑无颗粒的均匀面糊，待用
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3
制做蛋白霜。提前10-15分钟预热烤箱110度。开始打蛋白，蛋白分次加入砂糖，打至硬性发泡。打蛋头提起后，蛋白尖尖是挺直的
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7
分别取少许等量的两份面糊到碗中，一份加入可可粉，一份加入黑可可粉，翻拌均匀
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8
可可面糊和黑可可面糊也分别装入裱花袋中，裱花袋剪小口
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14
然后设定温度120度烤10分钟；130度烤5分钟；150度约10分钟左右。如最后觉得上色不够可在最后调到180度，烤1-2分钟
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本次制作《诱惑【豹纹杯子蛋糕】》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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