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收录时间:2024-05-17 20:32:38      热度:4992℃
英式司康饼的做法

  1张图片

美味香甜,松软司康饼

食材明细

主料
辅料

美食特点

英式司康饼的做法步骤

  • 英式司康饼的做法步骤:1
    1
    高粉和泡打粉还有糖粉过筛和室温软化黄油混合用手搓均匀,充分融合
  • 英式司康饼的做法步骤:2
    2
    加入蛋液进行混合
  • 英式司康饼的做法步骤:3
    3
    加入牛奶混合成团,不要过度揉搓
  • 英式司康饼的做法步骤:4
    4
    加入切碎蔓越梅干
  • 英式司康饼的做法步骤:5
    5
    擀成圆饼厚度大概1.5厘米,切开呈现三角形
  • 英式司康饼的做法步骤:6
    6
    每块间留间隙,因为加了泡打粉,烤制后体积会变大,表面刷全蛋液,进烤箱180度20分钟
  • 英式司康饼的做法步骤:7
    7
    成品
本次制作《英式司康饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   甜品   下午茶   夏季食谱   学生  

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