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五香油豆腐
五香油豆腐
开心肥羊
收录时间:2021-11-21 16:35:10 热度:3971℃
3张图片
食材明细
主料
油豆腐
350g
瘦肉
100g
洋葱
1个
辅料
盐
1匙
五香粉
适量
生抽
2匙
白糖
2匙
美食特点
五香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
五香油豆腐的做法步骤
1
洋葱洗净、剥皮,切块
2
瘦肉切片,用少许生抽、生粉,腌15分钟
3
锅中倒入适量油,下洋葱炒香
4
倒入肉片,翻炒一下
5
再倒入油豆腐
6
撒入盐、白糖
7
撒入适量五香粉
8
滴入少许生抽
9
加入一碗清水,盖锅盖小火焖大约5分钟。
10
待水份收干即可
制作小窍门
油豆腐很吃水,所以多倒点也没事。
本次制作《五香油豆腐》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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