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橄榄菜蛋炒饭

罐头食堂
收录时间：2021-11-21 16:33:58      热度：8245℃
橄榄菜蛋炒饭的做法

  5张图片

“ 剩饭，加个蛋，加一筷子橄榄菜，炒一炒就是一顿饭 ”

食材明细

主料
  • 剩凉米饭 1碗
  • 鸡蛋 1枚
辅料
  • 大蒜 两瓣儿
  • 橄榄菜 适量
  • 炒饭素 一袋
  • 非转基因豆油 适量

美食特点

橄榄菜蛋炒饭的做法步骤

  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    大蒜切末，先切片
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    蒜片没变成末之前
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    鸡蛋搅匀，蒜末，炒饭素（超市买的，方便面调料一样）备用，米饭放好橄榄菜备用
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    锅烧热，放油烧热，下蛋液，用筷子搅成鸡蛋碎
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    鸡蛋碎盛出备用
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    锅内留少量油，小火下蒜末炒香
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：7
    7
    下米饭，小火翻炒
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：8
    8
    炒热炒透，中小火
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：9
    9
    加入鸡蛋碎
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：10
    10
    炒匀
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：11
    11
    加入炒饭素
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：12
    12
    加入炒饭素特写
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：13
    13
    炒匀，炒透，米粒分开
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：14
    14
    出锅
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：15
    15
    装盘
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：16
    16
    特写
  • 橄榄菜蛋炒饭的做法步骤：17
    17
    配上水果和朝族萝卜干咸菜
本次制作《橄榄菜蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜   老人   炒饭   午餐   晚餐   学生  

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