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收录时间:2021-11-21 16:30:23      热度:1751℃
素炒豆腐皮的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

素炒豆腐皮的做法步骤

  • 素炒豆腐皮的做法步骤:1
    1
    豆腐皮对折整齐切成粗丝
  • 素炒豆腐皮的做法步骤:2
    2
    锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用
  • 素炒豆腐皮的做法步骤:3
    3
    葱花、姜片、蒜片切好
  • 素炒豆腐皮的做法步骤:4
    4
    青、红椒切丝备用
  • 素炒豆腐皮的做法步骤:5
    5
    热锅加放入葱花、姜片、蒜片爆香
  • 素炒豆腐皮的做法步骤:6
    6
    放入豆腐皮、青红椒丝翻炒均匀,加入适量的盐和少许味极鲜酱油翻炒均匀
  • 素炒豆腐皮的做法步骤:7
    7
    加少许鸡精,点香油调味
  • 素炒豆腐皮的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀即可出锅
  • 素炒豆腐皮的做法步骤:9
    9
    成品!
本次制作《素炒豆腐皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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