手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 酸辣金针肥牛
收录时间:2021-11-21 16:26:09      热度:3584℃
酸辣金针肥牛的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣金针肥牛的做法步骤

  • 酸辣金针肥牛的做法步骤:1
    1
    超市买的速冻肥牛卷常温解冻
  • 酸辣金针肥牛的做法步骤:2
    2
    金针菇洗净沥水
  • 酸辣金针肥牛的做法步骤:3
    3
    蒜切末,小米辣切圈
  • 酸辣金针肥牛的做法步骤:4
    4
    泡菜,二荆条切圈
  • 酸辣金针肥牛的做法步骤:5
    5
    热锅烧水,焯熟金针菇后铺在盘底备用
  • 酸辣金针肥牛的做法步骤:6
    6
    肥牛焯水5秒后洗去血沫备用
  • 酸辣金针肥牛的做法步骤:7
    7
    热锅起油,下蒜,辣椒,泡椒和二荆条炒香
  • 酸辣金针肥牛的做法步骤:8
    8
    加入泡菜水和30ml开水(有高汤更好)再加入盐,白胡椒粉。
  • 酸辣金针肥牛的做法步骤:9
    9
    大火煮开转中火,下肥牛煮1分钟后起锅装盘
  • 酸辣金针肥牛的做法步骤:10
    10
    撒上小米辣和二荆条圈再淋上滚烫的藤椒油即可
本次制作《酸辣金针肥牛》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条