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腊肉冬瓜汤
腊肉冬瓜汤
香香的小厨房
收录时间:2021-11-21 16:26:00 热度:3584℃
3张图片
食材明细
主料
冬瓜
500g
腊肉
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
腊肉冬瓜汤的做法步骤
1
冬瓜洗净切成块
2
腊肉洗净切成片
3
姜蒜切碎、干辣椒切段
4
热锅加入腊肉翻炒出油
5
加入姜蒜、辣椒炒出香味
6
加入冬瓜翻炒出水,加入少许盐
7
加入清水没过冬瓜,大火烧开转小火焖烂
8
加入少许糖调味
9
盛盘撒上葱花
10
成品图欣赏
11
成品图欣赏
本次制作《腊肉冬瓜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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