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西葫芦炒鸡胸肉

收录时间：2024-02-25 19:49:59 热度：4094℃

西葫芦炒鸡胸肉的做法

3张图片

“ 简单的家常菜，用鸡胸肉来炒菜，挺好吃的。 ”

食材明细

主料

辅料

油适量
盐适量
淀粉适量
料酒 1勺
姜适量
蒜 2瓣

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤

1
准备食材
2
将鸡胸肉切片，放入料酒，淀粉，盐，腌制10分钟，入味。
3
西葫芦，胡萝卜洗净切片备用。
4
锅中倒入油，5成热时，放入姜，蒜煸香。
5
放入鸡胸肉翻炒至白色。
6
加入西葫芦，胡萝卜翻炒3分钟
7
加入盐拌均匀即可。
8
成品图

制作小窍门

鸡胸肉用淀粉腌制10分钟，入味，吃口嫩，不柴。

本次制作《西葫芦炒鸡胸肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇产妇午餐晚餐

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