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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【粤菜】粉葛竹芋猪骨汤
收录时间:2022-11-24 23:16:11      热度:6128℃
【粤菜】粉葛竹芋猪骨汤的做法

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竹芋,是一种清热的食品。枝干像竹子,根茎象芋头,所以叫竹芋。广东人在炎热夏天,喜欢用它来煮猪骨汤,清热解毒,消暑,是个好东西。

食材明细

主料
  • 猪骨 600克
辅料
配料

美食特点

【粤菜】粉葛竹芋猪骨汤的做法步骤

  • 【粤菜】粉葛竹芋猪骨汤的做法步骤:1
    1
    猪大骨洗净切大块。
  • 【粤菜】粉葛竹芋猪骨汤的做法步骤:2
    2
    竹芋、胡萝卜、粉葛洗净,也切成大块。
  • 【粤菜】粉葛竹芋猪骨汤的做法步骤:3
    3
    所以材料一起入锅,加水烧开,文火炖2小时。
  • 【粤菜】粉葛竹芋猪骨汤的做法步骤:4
    4
    炖好的汤加盐调味就可以了。喜欢可以加点鸡精或味精。
菜谱标签: 汤类   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   午餐  

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