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小小的面包加了奶油奶酪,做了两盘;一盘原味另一盘包了奶油焦糖核挑馅,成品非常以及肯定的柔软,男神们只要舍得吃便一口一个,更适合老年人和小朋友,搭配麦片粥或者牛奶,既营养而美味,无论是做早餐还是当零食都是一种不错的选择。 ”
食材明细
美食特点
金钱小面包的做法步骤
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加入黄油后启动机器程序再揉至扩展阶段(不需要揉出手套膜);
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分别收圆排入模具中(我这里做了两份,另一份夹了焦糖核桃馅哈!);
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放入预热上火180度、下火190度烤箱中层烘烤不超过20分钟;
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制作小窍门
1)和面时预留液体,以免面团过软。2)馅料可以选择豆沙、肉松或其他馅料,我本人偏喜欢不带馅的原味面包。3)烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行决定。
本次制作《金钱小面包》所使用的厨具:电烤箱