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收录时间:2023-06-17 23:48:11      热度:6522℃
棒棒汁小黄鱼的做法

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众所周知,调味是美食的灵魂,所以自己调了一个棒棒汁,棒棒汁是满有名的酱汁,真的非常好吃,大家都可以试一下,一定不会失望的

食材明细

主料
  • 小黄鱼 适量
辅料

美食特点

棒棒汁小黄鱼的做法步骤

  • 棒棒汁小黄鱼的做法步骤:1
    1
    先将小黄鱼处理干净
  • 棒棒汁小黄鱼的做法步骤:2
    2
    用盐,鸡精,料酒腌制5分钟,抹上蒜蓉进烤箱,150度双管烤20分钟
  • 棒棒汁小黄鱼的做法步骤:3
    3
    锅中放入芝麻酱,加水,调匀
  • 棒棒汁小黄鱼的做法步骤:4
    4
    加入少许生抽,白醋,辣椒油,花椒油,麻油,盐,鸡精,白糖,葱花
  • 棒棒汁小黄鱼的做法步骤:5
    5
    酱汁煮沸后,将烤好的小黄鱼在酱汁中正反面浸一下,最后装盘后再适当淋上酱汁
  • 棒棒汁小黄鱼的做法步骤:6
    6
    成品

制作小窍门

棒棒汁制作简单又美味,不仅可以用于水产,还可以用在大部分肉类
本次制作《棒棒汁小黄鱼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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