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培根披萨

冬天的泥鳅

收录时间：2025-04-25 08:50:24 热度：3007℃

培根披萨的做法

1张图片

“ 面饼软软，培根香浓，奶酪营养丰富，孩子会很喜欢 ”

食材明细

主料

高筋面粉 200g
培根 50g

辅料

酵母粉 3g
盐 3g
糖 10g
玉米淀粉 10g
芝士 30g
胡萝卜 10g
香菇 10g
披萨酱 少许
番茄沙司 少许

美食特点

咸香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

培根披萨的做法步骤

1
面粉，酵母粉，玉米淀粉均匀混合，白糖融化在35度左右的温水里，面粉与水的比例2:1，和好面团再加入一汤匙食用油和匀，揉光滑。擀成面皮，铺在披萨盘里，边沿稍隆起，用餐叉戳孔，盖盖静置30分钟(夏季)
2
同时，把香菇粒干煸，水分煸出去，胡萝卜稍加点油煸熟
3
培根切条，煸香
4
面皮发起来了，抹番茄沙司，披萨酱
5
撒一层芝士
6
加香菇粒，胡萝卜粒
7
加培根
8
撒上芝士碎，入烤箱200度(烤箱预热5分钟)上下火12分钟
9
烤熟出箱

本次制作《培根披萨》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙夏季食谱午餐晚餐学生

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