菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 营养美味油泼面片

营养美味油泼面片

收录时间：2024-06-07 23:12:05 热度：2787℃

营养美味油泼面片的做法

1张图片

“ 最喜欢泼油的瞬间，兹兹的声音、扑鼻的菜香味，原来生活是如此的简单而快乐...... ”

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋适量

辅料

葱头适量
蘑菇适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量
西葫芦 适量

配料

老抽适量
生抽适量
糖适量
盐适量
醋适量
味精适量
植物油 适量

美食特点

酸咸口味
调味工艺
一小时耗时
简单难度

营养美味油泼面片的做法步骤

1
在面粉里打一个鸡蛋，和好后饧一会。
2
将各种蔬菜切成丝，蘑菇飞水。
3
根据个人的口味在碗里放入老抽、生抽、盐、糖、味精，调成底料。
4
面饧好后，擀成饼状，切成半指宽的面条。
5
锅里水烧开后，将宽面条揪成面片下锅。
6
面煮好后过凉水，盛到调好料的碗里，将菜码在面上。
7
锅里放少许植物油烧热，淋在菜上。

制作小窍门

1、和面的时候放一颗鸡蛋，面做好后会很筋道。
2、蔬菜可以根据个人的喜好搭配。

菜谱标签：面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

重阳节小暑肉菜小菜澳门美食坐月子护肝明目养心清肺止咳新疆菜粤菜家常菜祛痘端午节日本料理高颜值派塔素食