“ 回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。金龙鱼菜籽油香特别的香味给这道菜增添了更好的口感 ”

主料

• 五花肉 550g
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 蒜苗 2棵
• 豆瓣酱 1大勺
• 生抽 1小勺
• 蒜头 4片
• 姜 1小块
• 花椒 少许

辅料

• 盐 1/4勺