想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
烂肉豆腐
烂肉豆腐
焱焱11
收录时间:2024-05-25 23:08:57 热度:3398℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
500克
猪肉
200克
辅料
姜
适量
蒜
适量
泡豇豆
适量
盐
适量
水淀粉
适量
花椒
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
烂肉豆腐的做法步骤
1
水烧开下豆腐块过水
2
热锅放油,油温七成热放几颗花椒
3
下烂肉,小火翻炒
4
下豆瓣酱炒香,我用的自己家做的豆瓣酱所以颜色没那么好看。
5
姜蒜泡豇豆切碎下锅
6
下豆腐翻炒
7
加水炖5分钟
8
放适量盐,水淀粉收汁起锅!
本次制作《烂肉豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
学生
江西小吃
山西小吃
疏肝理气
补虚养身
增肥
减压
意大利菜
补碘
减肥瘦身
鲁菜
益智补脑
立春
青团
素菜
快手菜
鱼类
美白