想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
原味松饼
原味松饼
冰蓝紫羽
收录时间:2022-12-30 06:51:03 热度:4210℃
2张图片
食材明细
主料
低筋面粉
175g
鸡蛋
3个
牛奶
170g
白砂糖
30g
植物油
15g
辅料
盐
2g
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
原味松饼的做法步骤
1
分蛋入无水无油盆里,蛋清一个盆、蛋黄一个盆。蛋黄盆里加入170克牛奶、2克盐、15克油、混合均匀后在筛入175克低粉轻轻翻拌均匀
2
蛋白中加入几滴柠檬汁、30克白砂糖打至大弯勾
3
蛋白分2-3次和入面糊中、轻轻翻拌均匀
4
不粘锅、小火预热后、放一勺面糊快速倒下。(不可以一点一点倒、会形成一圈圈痕迹的、因面糊很容易熟…先倒的自然就熟了)
5
保持最小火,直到面糊上变成如图所示这种状态,或在这之前就有大气泡形成,并且有一部分气泡破掉
6
翻面后在煎30秒即可出锅
7
摞起来装盘、摆放水果和酸奶或淋上蜂蜜即可
本次制作《原味松饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
糕点
小清新
孕妇
产妇
婴儿
老人
下午茶
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
推荐菜谱
自制食材
主食
元宵节
年夜饭
补肾
川菜
鄂菜
腊八粥
湖南小吃
野餐
果酱
中元节
养肝
重庆小吃
腊八
四川小吃
健脑益智
妇女节